Actualités
CONFISERIE ET BRASSERIE POUR LES 2nde PRO ABIL
Le 16 mai les élèves de 2nde PRO ABIL, accompagnés de leurs professeurs d’économie et de technologies alimentaires, sont allés visiter […]
Agenda 2017
Focus
Assemblée générale d’Auvergne Rhône Alpes Gourmand
Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand est une association régionale, centrée sur le développement économique, la promotion, la commercialisation en France et à l’international, et l’innovation des entreprises de l’alimentaire de Auvergne-Rhône-Alpes. Elle a pour objectifs principaux la valorisation des produits, des territoires, du patrimoine, des pratiques, des savoir-faire, des métiers, de la recherche et développement, de l’innovation élargie, et de la performance des organisations. Les adhérents sont les entreprises alimentaires de la région et les acteurs régionaux de la filière ainsi que les chambres consulaires et organisations professionnelles. Son programme d’action est soutenu par le conseil régional Auvergne-Rhône-Alpes et l’Etat. http://www.auvergne-rhone-alpes-gourmand.fr/
ENTRE SCIENCE ET NATURE
L’EPLEFPA de Lyon Saint Genis Laval est situé dans la métropole de LYON. De vocation agricole, à sa création en 1955, l’établissement a orienté ses formations dès 1990 vers la transformation agroalimentaire et le contrôle de sa qualité avec des niveaux allant du CAPA à la licence professionnelle. En 1997, 8 laboratoires (physique-chimie, biochimie, microbiologie, biologie, immunologie, hématologie, biotechnologies et culture in vitro) accueillent et forment les 300 apprenants présents sur le site. Et en 2003, une halle technologique de 600 m2 est créée abritant un pôle agroalimentaire de transformation de fruits et légumes en phase avec la formation continue et les professionnels du secteur. Le lycée est labellisé éco responsable.